Konsultacja dietetyczna
Konsultacja z dietetykiem to profesjonalne wsparcie w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych, poprawie samopoczucia oraz osiąganiu indywidualnych celów zdrowotnych.
Skuteczna dietoterapia pozwala nie tylko na redukcję masy ciała, ale także na wspomaganie leczenia chorób dietozależnych oraz optymalizację wyników sportowych.
Czym jest dietoterapia w chorobach? Kiedy podjąć się dietoterapii?
Dietoterapia to celowe postępowanie żywieniowe wspomagające leczenie chorób przewlekłych i metabolicznych. Opiera się na aktualnych zaleceniach medycznych oraz zasadach medycyny opartej na faktach (EBM). Jej celem jest poprawa stanu zdrowia, złagodzenie objawów oraz zmniejszenie ryzyka powikłań.
Prawidłowo prowadzona dietoterapia odgrywa kluczową rolę m.in. w:
- cukrzycy typu 2 i insulinooporności,
- nadciśnieniu tętniczym, hipercholesterolemii i chorobach układu krążenia,
- chorobach tarczycy (niedoczynność, Hashimoto),
- zespole policystycznych jajników (PCOS),
- niealkoholowym stłuszczeniu wątroby (NAFLD),
- chorobach przewodu pokarmowego (IBS, SIBO, choroba Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego),
- dnie moczanowej, kamicy nerkowej, niedokrwistości z niedoboru żelaza, osteopenii,
- okresie rekonwalescencji oraz po operacjach bariatrycznych.
Dietoterapia uwzględnia nie tylko potrzeby kliniczne, ale również stan odżywienia, tolerancję pokarmową, styl życia pacjenta oraz jego preferencje żywieniowe. Zastosowanie indywidualnie dostosowanych strategii żywieniowych może znacząco wpłynąć na jakość życia oraz skuteczność leczenia farmakologicznego.
Jak przebiega wizyta u dietetyka?
1. Szczegółowy wywiad żywieniowy i analiza stanu zdrowia
Pierwszym krokiem jest dokładna analiza Twojego sposobu odżywiania, codziennej rutyny oraz ewentualnych problemów zdrowotnych. Podczas wywiadu omawiamy:
– dotychczasowe nawyki żywieniowe – preferencje smakowe, ilość spożywanych posiłków, trudności związane z odżywianiem,
– styl życia i aktywność fizyczną – jak wygląda Twój dzień i w jaki sposób jedzenie wpływa na Twoje samopoczucie,
– obecny stan zdrowia – w tym diagnozowane choroby, nietolerancje pokarmowe i ewentualne niedobory składników odżywczych,
– cele i oczekiwania – czy chcesz schudnąć, poprawić zdrowie, zwiększyć masę mięśniową czy może uregulować poziom cukru we krwi.
Analiza składu ciała (w przypadku wizyt stacjonarnych)
Jeśli konsultacja odbywa się w gabinecie, istnieje możliwość wykonania analizy składu ciała przy użyciu profesjonalnego analizatora. Badanie to pozwala określić:
– procentową zawartość tkanki tłuszczowej i mięśniowej,
– nawodnienie organizmu i podstawową przemianę materii (BMR),
– dystrybucję tkanki tłuszczowej, co ma znaczenie przy ocenie ryzyka chorób metabolicznych.
Tworzenie indywidualnego planu żywieniowego
Po zebraniu wszystkich istotnych informacji opracowujemy spersonalizowany plan dietetyczny, który uwzględnia:
– Twoje zapotrzebowanie kaloryczne oraz proporcje makroskładników (białka, tłuszcze, węglowodany),
– indywidualne preferencje smakowe oraz styl życia – dieta musi być dostosowana do Twojego harmonogramu dnia,
– ewentualne schorzenia i nietolerancje pokarmowe, aby zapewnić bezpieczeństwo i skuteczność dietoterapii.
Dietoterapia w chorobach przewlekłych
Dieta to jeden z kluczowych elementów leczenia wielu chorób. W ramach wizyty dietetycznej oferujemy wsparcie żywieniowe w schorzeniach takich jak:
– cukrzyca i insulinooporność – dieta niskoglikemiczna wspomagająca regulację poziomu cukru,
– PCOS i zaburzenia hormonalne – odpowiednie proporcje składników odżywczych wspierające gospodarkę hormonalną,
– choroby autoimmunologiczne (Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów) – żywienie wspierające układ odpornościowy,
– problemy trawienne i jelitowe (IBS, nietolerancje, refluks) – dieta eliminacyjna i wspierająca mikrobiotę jelitową.
Edukacja żywieniowa i praktyczne wskazówki
Podczas konsultacji nie tylko otrzymujesz gotowy plan diety, ale także zdobywasz wiedzę, jak świadomie dbać o zdrowe nawyki. Dowiesz się:
– jak unikać błędów dietetycznych i kompulsywnego jedzenia,
– jak radzić sobie z emocjonalnym jedzeniem i podjadaniem,
– jak komponować posiłki, aby były sycące i zbilansowane.
Monitorowanie postępów i dostosowanie planu
Regularne spotkania pozwalają ocenić efekty wdrożonych zmian i w razie potrzeby modyfikować dietę. Na kolejnych wizytach analizujemy:
– postęp w realizacji celów (redukcja masy ciała, poprawa wyników badań),
– ewentualne trudności i sposoby ich przezwyciężenia,
– możliwość dalszej optymalizacji diety, aby zapewnić jej skuteczność w dłuższej perspektywie.
Dla kogo przeznaczona jest konsultacja dietetyczna?
Nasze usługi są skierowane do osób, które:
– chcą schudnąć w zdrowy i zrównoważony sposób, bez rygorystycznych diet,
– zmagają się z chorobami dietozależnymi, takimi jak insulinooporność, cukrzyca, nadciśnienie, PCOS,
– potrzebują diety dostosowanej do nietolerancji i alergii pokarmowych,
– chcą poprawić swoje wyniki sportowe i zwiększyć masę mięśniową,
– szukają trwałej zmiany stylu życia, a nie chwilowego efektu.
Jak przygotować się do wizyty?
– Przygotuj informacje o swoich nawykach żywieniowych i stylu życia – to pomoże lepiej dostosować plan diety.
– Jeśli masz aktualne wyniki badań (morfologia, lipidogram, poziom glukozy, TSH), zabierz je na konsultację.
– Zapisz swoje codzienne posiłki przez kilka dni przed wizytą – to ułatwi analizę dotychczasowego odżywiania.